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素食制作:瘦身冬瓜汤 2

瘦身冬瓜汤原料:冬瓜、胡萝卜、干香菇、纯素大补汤做法:1、如图,冬瓜和胡萝卜切成块,干香菇用凉水泡软备用。2、汤煲内倒入适量水,加入所有材料煮滚,用小火煲半小时,最后用盐、蘑菇精调味即可。注:如果买不到现成的大补汤料,也可以自己用少量当归、花旗参、川芎、红枣、大豆素肉或是面筋等搭配。
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